Willkommen im Brauatelier

Brau dich glücklich!

Braukunst zum Anfassen im denkmalgeschützten KulturGut Linda – nicht nur trinken, sondern verstehen, riechen, schmecken.

Willkommen im Brauatelier des Kohrener Land Bräu

Brau dich glücklich!

Hier wird Bier nicht nur gebraut, sondern erlebt. Unsere Bierbraukurse sind ein kulturelles Erlebnis, bei dem du nicht nur das Handwerk des Bierbrauens lernst, sondern auch Geschichten, Traditionen und die Kultur rund ums Bier entdeckst.

In entspannter Atmosphäre tauchst du ein in die Welt der Braukunst – praxisnah, genussvoll und mit echtem Hintergrundwissen. Direkt im Brauatelier des Kohrener Land Bräu, im KulturGut Linda: einem denkmalgeschützten Vierseithof im Kohrener Land, in dem Kultur, Geschichte, Handwerk und Genuss auf besondere Weise zusammenkommen.

Zu den Braukursen

In entspannter Atmosphäre tauchst
du ein in die Welt der Braukunst

Du lernst, wie aus Wasser, Malz, Hopfen und Hefe dein eigenes Meisterwerk entsteht, während wir gemeinsam über große Ideen, gute Geschichten und die Kunst des Brauens plaudern. Ein Bierbraukurs für alle, die Bier nicht nur trinken, sondern verstehen, riechen, schmecken und mit allen Sinnen erleben wollen.

Mach mit, schwing den Maischepaddel und werde Teil dieser Tradition. Denn wie Wilhelm Busch wusste: „Die erste Pflicht der Musensöhne ist, daß man sich ans Bier gewöhne.“

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Aus dem Sudkessel

Unsere Biere

Donna Olivia
Donna Olivia
Mediterranes Ale mit Rosmarin und Olivenblatt.
Johann Erler
Johann Erler
Klassisch, süffig, untergärig.
KoLa#Beer
KoLa#Beer
Cola-Zitrus-Kräuterbier, ungewöhnlich gut.
Polar Hell
Polar Hell
Malzig-mild, frisch im Nachtrunk.

Fahre über die Bilder

Der Ort

Bier. Barock. Baukunst.

Bier, Barock und Baukunst im KulturGut Linda
01BierGebraut im Kohrener Land – im Braukurs selbst gemacht & verkostet.
02BarockKonzerte, Kunst & Kultur im lebendigen Gutshof.
03BaukunstDenkmalgeschützter Vierseithof aus dem 16. Jahrhundert.

Unsere Braukurse finden im denkmalgeschützten Vierseithof des KulturGut Linda statt. Wer möchte, bleibt über Nacht.

KulturGut Linda entdecken
Marc Mascheck, Bierbrauer & Inhaber

Dein Gastgeber

Marc Mascheck

Bierbrauer & Inhaber

Craftbrewer (IHK)Master Grutbier (IHK)

Mit Leidenschaft zeige ich dir die Kunst des Brauens – mit Geschichten, Geschmack und echtem Handwerk. Komm vorbei und brau dein eigenes Bier. Brau dich glücklich!

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FAQ

Häufige Fragen

Alles Wichtige rund um unsere Braukurse auf einen Blick. Ist noch etwas offen? Schreib uns einfach.

Frag uns
Was kostet ein Braukurs?
Ein Braukurs kostet 120 € pro Person – inklusive Anleitung, Verkostung, Mittagessen und deinem selbst gebrauten Bier zum Abholen.
Wie lange dauert ein Kurs?
Rund 6 Stunden – in der Regel von 10:00 bis 16:00 Uhr. Zeit genug zum Brauen, Verkosten und Genießen.
Brauche ich Vorkenntnisse?
Nein. Unsere Kurse sind für Anfänger und Hobbybrauer gleichermaßen geeignet – wir begleiten dich Schritt für Schritt mit traditionellen Methoden.
Wo findet der Braukurs statt?
In unserem Brauatelier im denkmalgeschützten KulturGut Linda: Linda 26, 04654 Frohburg.
Kann ich einen Braukurs verschenken?
Ja! Mit unserem Geschenkgutschein (120 €) verschenkst du echtes Handwerk – einlösbar für jeden verfügbaren Kurstermin.
Wann bekomme ich mein Bier?
Nach einigen Wochen Reifung ist dein selbst gebrautes Bier fertig und wartet zur Abholung in der Brauerei auf dich.